E-Kod Rehberi

E127

Tartışmalı

Eritrosin

Erythrosine

Kategori: Renklendirici

Risk Özeti

İyotlu sentetik boya. Tiroid fonksiyonlarını etkileyebilir. Çocuklarda hiperaktivite.

Kaynaklar

  • EFSA
  • FDA
  • WHO
  • Open Food Facts