E415

Güvenli

Ksantan Gam

Xanthan Gum

Kategori: Emülgatör

Risk Özeti

Bakteriyel fermantasyon ile. Güvenli. Glutensiz ürünlerde yaygın.

Kaynaklar

EFSA
FDA
WHO
Open Food Facts

Tüm E-Kodlarına Dön