Riviera Zeytinyağı

Serbest Yağ Asidi (oleik asit cinsinden): En çok: % 1,0 Free Fatty Acidity (as oleic acid) / Aciditè (acide oleique) / Säuregehalt (als Ölsäure): Max. 1,0 % Peroksit Değeri: En çok 15 meqO2/kg yağ Peroxide Value / Indice de peroxydes / Peroxidezahl: Max. 15 meq02/kg Mumsu maddeler: En çok 350 mg/kg Wax/Cires/Wachsgehalt: Max. 350 ppm E(270nm): En çok 1,15 K(270nm): Max 1,15 Delta E: En çok 0,15 D'Extinction (Dk) / Extinktionskoeffizient Extinction Coefficient (Dk) / Coefficient (Dk): Max. 0,15 Kayıt No: TR